Celler Arrufí Trepadella
Municipi de Batea, a 379m sobre el nivell de la mar.
Garnatxa negra 100%
Es cullen els raïms durant els mesos de setembre i octubre, quan es troben en el seu moment òptim de maduració. Després d'un precís control de maduració es seleccionen les millors vinyes, que es veremen perquè els raïms arribin sans i en les millors condicions per a l'elaboració del vi.
Fermentació a temperatura controlada entre 22-25ºC al voltant de tres setmanes.
Vi jove.
Compra als nostres distribuïdors en línia
A Espanya:
a Alemanya
O directament des del nostre lloc web (només Espanya):
8,20 €
8,20 €
Nota de tast
Visual: Color violaci amb matisos de color cirera, molt intens.
Olfactiva: Gran amplitud d'aromes entre els quals destaquen les fruites vermelles madures, fruites negres i notes de regalèssia.
Gustativa: Destaca pel seu equilibri entre volum, maduresa i frescor a parts iguals. Ens recorda a fruita amb una lleugera tenacitat que estructura el conjunt. Molt persistent.
Maridatge: Celler Arrufí Trepadella combina amb embotits, carns poc contundents, risottos i brasa.