Nachrichten und Aktualität

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Die perfekte Paarung

Eine gute Paarung Ein Konzept, das wir mögen, das es uns ermöglicht zu genießen und das uns ein gutes Gefühl gibt, wenn wir das Wort aussprechen. Das erste, was uns einfällt, wenn wir mit diesem Wein beginnen wollen, ist: Wie geht es mir?
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Der beste Wein zum Trinken mit einem Steak

Ein Rindersteak zu essen ist eine dieser Freuden, die gemeinsame Momente, einen runden Tisch und großartige Gespräche hervorruft. Ein sehr wichtiger Teil des Erfolgs eines Abendessens mit Freunden oder eines Familienessens hängt jedoch von den Weinen ab, die
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Der beste Wein, um Austern zu essen

Austern gehören zu den High-End-Lebensmitteln verschiedener Kulturen, einschließlich unserer, des Mittelmeers. Sie haben jedoch einen sehr eigenartigen Geschmack und beim ersten Mal mögen sie nicht alle gleich. Neben lecker zu sein,
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Der beste Wein zum Trinken mit Foie Gras

Das Essen von Foie Gras ist ein fast tausendjähriges Vergnügen (die ersten Rezepte für Foie Gras stammen aus 1.600 in Frankreich), das die magische Verführung einzigartiger Produkte hat. Es ist ein purer gastronomischer Genuss, eine erhabene Verfeinerung, die perfektioniert und poliert wird
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Sun vi • Vi natural Haben Sie es versucht?

Natürlicher Wein, dieser große Unbekannte, ein Wein, der der Umwelt verpflichtet ist. Aber ich möchte nicht nur diesen Aspekt hervorheben, natürlicher Wein ist viel mehr, es ist Engagement und es ist eine Philosophie. Sie mögen es vielleicht oder Sie mögen es vielleicht nicht
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Ein Jahrgang und ein unvergessliches Jahr 2020

Jahr 2020 zu erinnern. Celler Arrufí begann das Jahr, ich stelle mir vor, wie jedes einzelne der Terra Alta-Weingüter voller Projekte, Pläne, ... vieler Dinge ist. Mit der Pandemie verschwanden sie jedoch, wie
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Eigenartiger, anderer und intensiver Sommer

 "Ein großartiger Wein braucht einen Verrückten, um ihn wachsen zu lassen, einen weisen Mann, der darüber wacht, einen klaren Dichter, um ihn zu machen, und einen Liebhaber, der ihn versteht." Salvador Dalí Und wir sind fast am Ende des Sommers im Terra Alta
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Lebe den Wein, trinke das Leben

"Wein gehört allen" (Jahr 1997) José Peñín, Peñín-Führer Der Beutel in der Schachtel ist ein Behälter, der aus einer Schachtel besteht, in der sich ein luftdichter Beutel und ein Ventil mit einem kleinen befinden
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Und der Sommer kam ...

"Das Unmögliche gibt es für eine Frau nicht, es braucht nur Zeit, um es zu erreichen" -Carolina Herrera- Und der Sommer kam, und welcher Sommer, was werden wir tun, versuchen, den Tanz zu tanzen, der in diesem Fall spielt, es gibt immer eine Gelegenheit dazu
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Vorteile und Offensichtlichkeit von Wein

WAS WIRKLICH FÄLLT «Wenn Sie etwas tun, das Ihnen gefällt, und Sie glauben, dass Sie damit weitermachen können, denken Sie nicht daran, in den Ruhestand zu gehen. Manchmal sind einfache Dinge am tiefsten.» Carolina Herrera Heute Abend esse ich mit einer kleinen Gruppe von
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