Nachrichten und Aktualität

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Ein Jahrgang und ein unvergessliches Jahr 2020

Jahr 2020 zu erinnern. Celler Arrufí begann das Jahr, ich stelle mir vor, wie jedes einzelne der Terra Alta-Weingüter voller Projekte, Pläne, ... vieler Dinge ist. Mit der Pandemie verschwanden sie jedoch, wie
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Eigenartiger, anderer und intensiver Sommer

 "Ein großartiger Wein braucht einen Verrückten, um ihn wachsen zu lassen, einen weisen Mann, der darüber wacht, einen klaren Dichter, um ihn zu machen, und einen Liebhaber, der ihn versteht." Salvador Dalí Und wir sind fast am Ende des Sommers im Terra Alta
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Lebe den Wein, trinke das Leben

"Der Wein gehört allen" (Jahr 1997) José Peñín, Peñín-Führer Der Beutel in der Schachtel ist ein Behälter, der aus einer Schachtel besteht, in der sich ein luftdichter Beutel befindet und gleichzeitig ein Ventil mit einem kleinen
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Und der Sommer kam ...

"Das Unmögliche gibt es für eine Frau nicht, es braucht nur Zeit, um es zu erreichen" -Carolina Herrera- Und der Sommer kam, und welcher Sommer, was werden wir tun, versuchen, den Tanz zu tanzen, der in diesem Fall spielt, es gibt immer eine Gelegenheit dazu
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Vorteile und Offensichtlichkeit von Wein

LO QUE DE VERDAD IMPORTA “Cuando haces algo que te gusta y piensas que puedes seguir haciéndolo,no piensas en retirarte, algunas veces las cosas simples son la más profundas” Carolina Herrera Esta noche tengo cena con un pequeño grupo de
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Ikigai und die Weinpaarung

Ikigai und seine Philosophie In diesen Monaten so turbulent, so erwartungsvoll, so unsicher, wo alles aufgehört hat. In dieser für mich immer aufregender werdenden Welt, die die Welt des Weins ist und in der es ein bisschen überraschend ist
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Die Nachfrage nach Bio-Wein

Die Nachfrage nach Bio-Wein nimmt zu. Bei Bio-Weinen muss als erstes das Land berücksichtigt werden, auf das eine Praxis projiziert wird, die die Umwelt und die Umwelt respektiert
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Wein erzählt Geschichten

Maridaje del Llicsó y la coca de sardinas, un plato típico de Batea Este plato marida muy bien con el Llicsó, nuestro crianza blanco, 100% garnatxa blanca. He insisto, cómo todos nuestros vinos, ecológico y vegano. Mucha gente me pregunta
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Ökologische Landwirtschaft, eine Lebensweise

Ahir vaig estar a Massalocà, una finca de Celler Arrufí que està quasi a punt per birbar – amb això aconseguim ajudar i evolucionar a la planta en les seves diferents etapes. Quan visito i passejo per aquesta finca me’n
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Schlechte Zeiten für Lyrik

Malos tiempos para la lírica, la meva generació ja sap del grup del qual parlo i que va fer aquesta frase tan famosa per a nosaltres i per a l’època que ens va tocar viure i que ens mirava mentre
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